Если вы хотите узнать, что такое современная украинская кухня, а также переосмыслить традиционные, известные с детства рецепты, тогда во время следующего визита в Кропивницкий обязательно посетите Ресторацию Кропивницких.
Дверь ресторана открыта ежедневно с 10:00 до 22:00. А для тех, кто любит поесть дома – есть скорая доставка по городу.
Местонахождение и экстерьер
Заведение расположено в самом центре города Кропивницкий, недалеко от площади «Героев Майдана». А именно на улице Театральной (ранее Дворцова), дом 29.
Внешне ресторан выглядит довольно элегантно и сдержанно, передает классический европейский стиль. Фасады выполнены в сером и белом цветах, с четкими правильными линиями, а большие витражные окна сразу привлекают внимание гостей.
Интерьер
Внутри ресторан напоминает большой уютный дом: с камином и мягкими теплыми пледами. Интерьер выполнен преимущественно в теплых бежево-коричневых тонах, с использованием натурального дерева в отделке, мебель мягкая и удобная. Дополняют атмосферу картины, глиняная посуда и старинные вещи (такие как механические часы и фортепиано). Вечером в ресторане включают мягкое освещение, придающее еще больше атмоферы уюта.
Меню
Кратко охарактеризовать Ресторацию Кропивницких можно фразой: современный украинский ресторан. Поэтому меню здесь соответствующее, и в основном, базируется на локальных продуктах, делая упор на украинскую классику: вареники, деруны, зеленый и красный борщ, банош, котлета по-киевски и многое другое.
А для гостей, желающих попробовать что-то новенькое – в меню найдутся такие позиции, как вареники с судаком под томатным соусом, деруны с лососем или боул с моченой гречкой и цыпочком.
Выбор напитков очень разнообразен: от безалкогольных лимонадов, фрешей, чая и кофе до медовой сикеры, фирменных коктейлей и традиционных крепких настойок.
Подводя итоги, можно сказать, что «Ресторация Кропивницких» является ярким примером того, каким сегодня должен быть ресторан украинской кухни: гармоничное сочетание со вкусами и образами, которые знакомы каждому из детства. Поэтому при случае советуем обязательно посетить их в гости, и будьте уверены, что не останетесь равнодушными.