Відгуки

9 / 10

MammaMia

Адреса: Кропивницький , вул. В'ячеслава Чорновола, 30а

Зачинено 10:00 - 21:30

Час доставки до 35 хв.

Основні страви

Курячий стейк з сирним соусом

Цукіні, куряче філе, сирний соус, пармезан, дор-блю, брі, вершковий сир та вершки, чері, мускатний горіх

300г

249.00 грн

Запечений лосось з вершковим соусом

Запечене філе лосося з вершковим соусом та лимоном

170 г

419.00 грн

Телячі щічки з полентою

Томлені щічки у червоному вині, вершкова полента, соус деміглас

300 г

289.00 грн

Свинні ребра в глазурі

Свині ребра, соус BBQ, запечена картопля

300 г

339.00 грн

Pasta Fresca

Болоньєзе з селерою

Паста фреска, яловичина, цибуля, морква, селера, томати, часник, базилік, пармезан

300г

189.00 грн

Карбонара

Паста фреска, часник, панчета, яйце, пармезан, суміш перців

300г

219.00 грн

З беконом та білими грибами

Паста фреска, панчета, білі гриби, шпинат, вершки, пармезан

300г

239.00 грн

З індичкою та трюфелем

Паста фреска, індичка, вершки, трюфельна паста, шпинат, пармезан

290г

229.00 грн

З томатним песто та страчателою

Паста фреска (фетучіні), томатний соус, томатний песто (помідори, в'ялені томати, горіх кеш'ю, сир пармезан, базилік), сир страчателла, базилік, сир пармезан, оливкова олія

300 г

259.00 грн

Неро з морепродуктами

Чорна паста фреска, мідії, креветки, кальмари, червоний соус та томати, пармезан

330г

289.00 грн

Десерти

Міні-пиріг Флан

220 г

99.00 грн

Макарон

Смаки: фісташка, дор блю, полуниця

1 шт.

49.00 грн

Сирники з шоколадно-кокосовим кремом

250 г

179.00 грн

Чизкейк Мигдалево-вишневий

130 г

119.00 грн

Салати

Гриль-салат з ростбіфом

Опалений перець та цукіні, запечені томати чері, брюссельска капуста, гірчично-медовий соус, телятина, мікс салатів, нитка чилі

280 г

269.00 грн

Цезар з креветками

Тигрові креветки, томати чері, перепелині яйця, чіпси чіабати, мікс салатів, пармезан, соус цезар з базиліком

260 г

289.00 грн

Панцанела з в'яленими томатами

Чері, в'ялені томати, огірок, червона цибуля, базилік, оливки, крутони з чіабати, пряна оливкова олія з травами

240 г

179.00 грн

Цезар з куркою

Філе куряче, томати чері, перепелині яйця, чіпси чіабати, мікс салатів, панчета, пармезан, соус Цезар з базиліком

280 г

249.00 грн

З прошуто та сиром горгондзола

Сир горгондзола, мікс салатів, карамелізована груша, виноград , оливково-бальзамічна заправка, прошуто, мигдалеві пластівці

270г

259.00 грн

Салат з битих огірків та тунця

Огірки в пікантному маринаді, чері, мікс салату, обсмажений тунець, йогурт, нитка чілі, дроблена фісташка. Заправляємо пряною оливковою олією

250 г

269.00 грн

Супи

Сирний суп з грісіні

Ніжна вершкова основа з міксом сирів та крамблом з панчети

300г

209.00 грн

Тосканський з морепродуктами

На основі томатного соусу з бульйоном та білим вином з кальмарами, мідіями, креветками та пармезаном

300 г

219.00 грн

Фокача з томатами та розмарином

Італійський пшеничний коржик з в'яленими томатами, червоною цибулею та пряною оливковою олією

200г

119.00 грн

Бульйон з тортеліні та соусом Песто

Бульйон курячий, тортеліні з м'ясом, в'ялені томати, шпинат, з додаванням песто

300г

149.00 грн

Хлібний кошик

Грісіні та грінки з чіабати

120г

59.00 грн

Закуски

Брускета з лососем та домашнім йогуртом

Чіабата, лосось гревлакс в апельсині, домашній йогурт з додаванням кропу, огірок, рукола

100 г

169.00 грн

Брускета Вітелло Тоннато

Чіабата, ростбіф, соус Тоннато, перець чилі, каперси

120 г

159.00 грн

Вітелло Томато з анчоусами

Локальний анчоус, соус тоннато, помідори, перець горошком, рукола, темний хліб, пармезан

270 г

169.00 грн

Брускета з печеним перцем та анчоусами

Чіабата, печений перець в травах, локальний анчоус, крем-сир філадельфія, перець горошком

140 г

119.00 грн

Класичне Вітелло Тоннато

Ростбіф, соус Тоннато, перець чилі, каперси, пармезан, рукола

170 г

199.00 грн

Антіпасті Бар

Мікс італійських оливок

Оливки каламата, оливки, маслини, пряне масло з італійськими травами

100г

99.00 грн

Мікс італійських сирів

Сир брі, дор-блю, пармезан, моцарелла, рікотта, мед, фініки, мигдаль

290 г

329.00 грн

Страчателла з соусом Песто

Ніжна вершкова страчателла з соусом песто та грінками чіабати

110 г

159.00 грн

В'ялені томати

В'ялені томати, пряна оливкова олія, італійські трави

100г

99.00 грн

Мікс м'ясних делікатесів

Прошуто, чорізо, фует, салямі наполі, мікс італійських оливок, запечений перець, мікс салату

290 г

349.00 грн

Ravioli

З індичкою та білими грибами

Тісто з твердих сортів борошна, для начинки: філе індички та білих грибів з вершками. Подаємо з вершково-трюфельним соусом з томатами черрі, зеленою олією з петрушки та пармезану

200г

209.00 грн

Тортеліні з м'ясом та панчетою

Тісто з твердих сортів борошна, начинка (свино-яловичий фарш, панчета, цибуля, часник, вершки). Подаємо у вершковому соусі з чері, шпинатом, пармезан

200г

239.00 грн

Неро з лососем та рикотою

Тісто з твердих сортів борошна з чорнилом каракатиці, для начинки: лосось, рикота, свіжий шпинат, цедра лимону. Подаємо у вершковому соусі з в'яленими томатами, зеленою олією з петрушки та пармезану

200г

249.00 грн

Равіолі з рикотою та шпинатом

Тісто з твердих сортів пшениці, для начинки: рикота, шпинат, сир кисломолочний, шпинат. Подаємо з вершковим соусом та соусом Песто. Присипаємо сиром Пармезан

220 г

159.00 грн

Гарніри

Овочі гриль з домашнім песто

Перець солодкий, цукіні, брюссельська капуста, чері, білі гриби, соус песто та базилік

300г

169.00 грн

Картопля фрі з пармезаном

Картопля фрі з пармезаном, соус томатний

130/50 г

99.00 грн

Запечена картопля з грибами

Картопля, печериці, білі грибі, лисички, вершковий соус, зелень

300г

119.00 грн

Смажений батат з пармезаном

Батат фрі з пармезаном та медово-гірчичним соусом

130/50 г

149.00 грн

Дитяче меню

Домашня паста Болоньєзе з пармезаном

Паста фреска, класичний соус болоньєзе зі свино-яловичим фаршем та селерою, базилік, пармезан

300 г

179.00 грн

Домашня паста з вершковим маслом та пармезаном

Паста фреска, вершкове масло, пармезан

220 г

109.00 грн

Бульйончик з равіолі

Курячий бульйон, равіолі з куркою, зелень

250 г

89.00 грн

Домашня паста з індичкою та пармезаном

Паста фреска, індичка, вершки, шпинат, пармезан

290 г

219.00 грн

Піцета з курочкою

Тісто для піци за фірмовим рецептом, соус вершковий, куряче філе, рукола, яйця перепелині, чері, пармезан, моцарела

450 г

249.00 грн

Картопля фрі з пармезаном

Картопля фрі, пармезан, соус BBQ

130/50 г

99.00 грн

Risotto

Шафранове ризотто з креветками та томатами

Рис арборіо, часник, цибуля, біле вино, тигрові креветки, чері, шафран, вершкове масло, пармезан, вершки, цедра лимона

300 г

259.00 грн

Різото з білими грибами та пармезаном

Рис арборіо, вершки, білі гриби, пармезан

300 г

239.00 грн

Різото 4 сири

Рис Арборіо, біле вино, цибуля, часник, вершкове масло, сир пармезан, сир горгондзола, брі, дор-блю, вершки, курячий бульйон

250 г

209.00 грн

Відгуки

кол. 0

MammaMia

Pizzeta

З ананасом, панчетою та курячим філе

Тісто, вершковий соус, сир моцарела, ананас, куряче філе, панчета, помідори чері, базилік, сир пармезан

З прошуто та білими грибами

Тісто для піци за фірмовим рецептом, соус томатний, моцарелла, базилік, білі гриби, прошуто, рукола, пармезан

Салямі Наполі

Тісто за фірмовим рецептом, червоний соус, салямі наполі, сир пармезан, сир моцарелла, трохи перцю чилі

М'ясна з салямі та чорізо

Тісто для піци за фірмовим рецептом, соус червоний, салямі наполі, прошуто, чорізо, пармезан

З грушею та пармезаном

Тісто за фірмовим рецептом, вершковий соус, моцарелла, груша, пармезан

З щічками та цибулевим конфітюром

Тісто за фірмовим рецептом, соус вершковий, сир моцарела, телячі щічки, цибулевий конфітюр, сир дор-блю, сир пармезан, печериці

Основні страви

Курячий стейк з сирним соусом

Цукіні, куряче філе, сирний соус, пармезан, дор-блю, брі, вершковий сир та вершки, чері, мускатний горіх

Запечений лосось з вершковим соусом

Запечене філе лосося з вершковим соусом та лимоном

Телячі щічки з полентою

Томлені щічки у червоному вині, вершкова полента, соус деміглас

Свинні ребра в глазурі

Свині ребра, соус BBQ, запечена картопля

Pasta Fresca

Болоньєзе з селерою

Паста фреска, яловичина, цибуля, морква, селера, томати, часник, базилік, пармезан

Карбонара

Паста фреска, часник, панчета, яйце, пармезан, суміш перців

З беконом та білими грибами

Паста фреска, панчета, білі гриби, шпинат, вершки, пармезан

З індичкою та трюфелем

Паста фреска, індичка, вершки, трюфельна паста, шпинат, пармезан

З томатним песто та страчателою

Неро з морепродуктами

Чорна паста фреска, мідії, креветки, кальмари, червоний соус та томати, пармезан

Десерти

Міні-пиріг Флан

Макарон

Смаки: фісташка, дор блю, полуниця

Сирники з шоколадно-кокосовим кремом

Чизкейк Мигдалево-вишневий

Салати

Гриль-салат з ростбіфом

Опалений перець та цукіні, запечені томати чері, брюссельска капуста, гірчично-медовий соус, телятина, мікс салатів, нитка чилі

Цезар з креветками

Тигрові креветки, томати чері, перепелині яйця, чіпси чіабати, мікс салатів, пармезан, соус цезар з базиліком

Панцанела з в'яленими томатами

Чері, в'ялені томати, огірок, червона цибуля, базилік, оливки, крутони з чіабати, пряна оливкова олія з травами

Цезар з куркою

Філе куряче, томати чері, перепелині яйця, чіпси чіабати, мікс салатів, панчета, пармезан, соус Цезар з базиліком

З прошуто та сиром горгондзола

Сир горгондзола, мікс салатів, карамелізована груша, виноград , оливково-бальзамічна заправка, прошуто, мигдалеві пластівці

Салат з битих огірків та тунця

Огірки в пікантному маринаді, чері, мікс салату, обсмажений тунець, йогурт, нитка чілі, дроблена фісташка. Заправляємо пряною оливковою олією

Супи

Сирний суп з грісіні

Ніжна вершкова основа з міксом сирів та крамблом з панчети

Тосканський з морепродуктами

На основі томатного соусу з бульйоном та білим вином з кальмарами, мідіями, креветками та пармезаном

Фокача з томатами та розмарином

Італійський пшеничний коржик з в'яленими томатами, червоною цибулею та пряною оливковою олією

Бульйон з тортеліні та соусом Песто

Бульйон курячий, тортеліні з м'ясом, в'ялені томати, шпинат, з додаванням песто

Хлібний кошик

Грісіні та грінки з чіабати

Закуски

Брускета з лососем та домашнім йогуртом

Чіабата, лосось гревлакс в апельсині, домашній йогурт з додаванням кропу, огірок, рукола

Брускета Вітелло Тоннато

Чіабата, ростбіф, соус Тоннато, перець чилі, каперси

Вітелло Томато з анчоусами

Локальний анчоус, соус тоннато, помідори, перець горошком, рукола, темний хліб, пармезан

Брускета з печеним перцем та анчоусами

Чіабата, печений перець в травах, локальний анчоус, крем-сир філадельфія, перець горошком

Класичне Вітелло Тоннато

Ростбіф, соус Тоннато, перець чилі, каперси, пармезан, рукола

Антіпасті Бар

Мікс італійських оливок

Оливки каламата, оливки, маслини, пряне масло з італійськими травами

Мікс італійських сирів