Отзывы

9 / 10

MammaMia

Адрес: Кропивницкий , ул. Вячеслава Черновола, 30а

Открыто 10:00 - 21:59

Время доставки до 40 мин.

Салаты

Цезарь с курицей

Филе куриное, томаты черри, перепелиные яйца, сухари Пангратто, микс салатов (айсберг и ромен), панчета, пармезан, соус Цезарь с базиликом

250 г

269.00 грн

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты черри, перепелиные яйца, сухари Пангратто, микс салатов (Айсберг и Ромен), пармезан, соус Цезарь с базиликом

230 г

295.00 грн

Гриль-салат с ростбифом

Обожженный перец и цуккини, запеченные томаты черри, запеченный баклажан, горчично-медовый соус, ростбиф из говядины, миндальные хлопья, Айсберг

270 г

289.00 грн

Панцанелла с вялеными томатами

Черри, вяленые томаты, огурец, красный лук, базилик, оливки, крутоны из чиабатты, пряное оливковое масло с травами

240 г

209.00 грн

С прошутто и сыром бри

Карамелизированный сыр бри, микс салатов, виноград, огурец, оливково-бальзамическая заправка, прошутто, карамелизированная груша, миндальные хлопья

270г

309.00 грн

Цезарь с лососем

Лосось гравлакс, микс салата, черри, перепелиные яйца, соус цезарь, сухари пангратто, сыр пармезан

250 г

319.00 грн

Гарниры

Жареный батат с пармезаном

Батат фри с пармезаном и медово-горчичным соусом

130/50 г

215.00 грн

Овощи гриль с домашним песто

Перец сладкий, цукини, брюссельская капуста, черри, белые грибы, соус песто и базилик

300г

219.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри с пармезаном, соус томатный

130/50 г

119.00 грн

Запеченный картофель с грибами

Печеный картофель с белыми грибами, шампиньонами, вешенками и жареным луком. Подаем с соусом чеддер и зеленью

300г

185.00 грн

Pizzа

Мясная с салями, ветчиной и панчеттой

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус томатный, салями наполи, панчетта, ветчина, пармезан, базилик

500 г

335.00 грн

Цезарио с курицей

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, бекон, микс салата, черри, пармезан, моцарелла, пангратто

550 г

309.00 грн

Маргарита

Тесто по фирменному рецепту, томатный соус, Моцарелла буффало, свежий базилик

400 г

239.00 грн

Формаджио с трюфельным медом

Тесто по фирменному рецепту, сливочный соус, сыр горгонзола, сыр дор-блю, сыр моцарелла, сыр бри, сыр пармезан, трюфельный мед

500 г

315.00 грн

С грушей и пармезаном

Тесто по фирменному рецепту, сливочный соус, моцарелла, груша, пармезан

500 г

239.00 грн

Фрути ди Маре

Тесто под фирменным соусом, томатный соус, кальмары, мидии, креветки, крем фета и петрушка

570 г

355.00 грн

Ravioli

С индейкой и белыми грибами

Тесто из муки твердых сортов пшеницы, для начинки: филе индейки и белых грибов со сливками. Подаем со сливочно-трюфельным соусом с томатами черри, зеленым маслом из петрушки и пармезаном

220 г

249.00 грн

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Тесто из твердых сортов пшеницы для начинки: рикотта, шпинат, сыр кисломолочный, шпинат. Подаем со сливочным соусом и соусом Песто. Присыпаем сыром Пармезан

220 г

209.00 грн

С мясом и панчеттой

Тесто из твердых сортов муки, начинка (свино-говяжий фарш, панчетта, лук, чеснок, сливки). Подаем в сливочном соусе с черри, шпинатом, пармезаном

220 г

259.00 грн

Супы

Сырный суп

Нежная сливочная основа с миксом сыров и кранчем из панчетты

250 г

279.00 грн

Тосканский с морепродуктами

Бульон, лук, чеснок, филе лосося, микс морепродуктов (кальмар, мидия, томатный соус, пармезан

250 г

279.00 грн

Фокачча с томатами и розмарином

Итальянская пшеничная лепешка с вялеными томатами, красным луком и пряным оливковым маслом

200г

149.00 грн

Бульон с тортеллини и соусом Песто

Бульон куриный, тортеллини с мясом, вяленые томаты, шпинат, с добавлением песто

300г

179.00 грн

Хлебная корзина

Гренки из чиабаты и две булочки со сливочным маслом

120г

69.00 грн

Основные блюда

Куриный стейк с сырным соусом

Жареный кабачок, куриное филе, сырный соус, мускатный орех

300г

309.00 грн

Свиные ребра в глазури

Свиные ребра, соус BBQ, запеченный картофель

350 г

339.00 грн

Миньон из индейки в панчетте

Филе индейки с панчетой, обжаренное на гриле, со сливочно-перечным соусом

250г

339.00 грн

Котолетта с крафтовым сливочным маслом

Отбивная свинины, в панировке сухарей панко. Подаем с лимоном и сливочным маслом со сладким перцем и зеленью

450 г

309.00 грн

Закуски

Брускетта с лососем и домашним йогуртом

Чиабатта, лосось гревлакс в апельсине, домашний йогурт с добавлением укропа, огурец, руккола

100 г

179.00 грн

Тюльетта с картофелем и темным хлебом

Филе только, свежие огурцы, вяленые томаты, темный хлеб, картофельные латкас и мягким сливочным маслом

340 г

219.00 грн

Брускетта Вителло Тоннато

Чиабатта, ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы

120 г

169.00 грн

Антипасти Бар

Микс итальянских оливок

Оливки каламата, оливки, маслины, пряное масло с итальянскими травами

100г

119.00 грн

Микс итальянских сыров

Сыр бри, дор-блю, пармезан, моцарелла, мед, финики, миндаль

250 г

349.00 грн

Вяленые томаты

Вяленые томаты, пряное оливковое масло, итальянские травы

100г

139.00 грн

Микс мясных деликатесов

Прошутто, фуэт, панчетта, микс итальянских оливок, микс салата

240 г

369.00 грн

Pasta Fresca

Карбонара

Паста фреска, чеснок, панчетта, яйцо, пармезан, смесь перцев, сырный соус

300г

279.00 грн

С беконом и лесными грибами

Паста фреска, панчетта, белые грибы, шампиньоны, вешенки, лук, шпинат, сливки, пармезан

300г

269.00 грн

Неаполитана с креветками

Паста фреска, томаты, красный соус, креветки, пармезан, базилик, оливки, вяленые томаты

270 г

299.00 грн

Аматричана с панчеттой

Паста собственного производства, панчета, томатный соус, пекорино, перец чили

280 г

239.00 грн

Качио э пепе

Сыр пармезан, сливочное масло, бульон, чеснок и черный перец

200 г

195.00 грн

Болоньезе с сельдереем

Паста фреска, говядина, лук, морковь, сельдерей, томаты, чеснок, базилик, пармезан

300г

249.00 грн

Десерты

Фисташковое тирамису

Крем на основе маскарпоне и сливок с добавлением фисташковой пасты, подаем с какао и сезонными ягодами

150г

179.00 грн

Дубайский Чизкейк

Шоколадное сабле, сливочный крем-сыр, фисташковый прослойка с тестом катаифи и кунжутной пастой, молочный шоколад

170 г

255.00 грн

Ягодный меренговый рулет

Яичный белок, лимонная кислота, сахар, миндальные хлопья, фисташки, крем-сыр, клубника, малина, клюква, малина сублимированная, зеленая матча

170 г

165.00 грн

Карамелизованный крем брюле

Классический десерт на основе сливок и карамели

150г

129.00 грн

Чизкейк Сан-Себастьян

Крем-сыр, яйца куриные, сливки, ваниль, цедра лимона, сахар, соль

180 г

229.00 грн

Детское меню

Детская паста Болоньезе с пармезаном

Паста фреска, классический соус болоньезе со свино-говяжьим фаршем и сельдереем, базилик, пармезан

300 г

249.00 грн

Детская паста со сливочным маслом и пармезаном

Паста фреска, сливочное масло, пармезан

220 г

139.00 грн

Бульончик с равиоли

Куриный бульон, равиоли с курицей, зелень

250 г

119.00 грн

Детская паста с индейкой и пармезаном

Паста фреска, индейка, сливки, шпинат, пармезан

290 г

239.00 грн

Пиццета с курочкой

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, руккола, яйца перепелиные, черри, пармезан, моцарелла

450 г

259.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри, пармезан, соус BBQ

130/50 г

119.00 грн

Lasagne

С курицей и лесными грибами

Тесто по фирменному рецепту, сливки, куриное филе, шампиньоны, белые грибы, вешенки, лук, чеснок, куриный бульон, классический соус Бешамель (сливки, мука пшеничная, сливочное масло, мускатный орех), сыр пармезан, сыр моцарелла

280г

259.00 грн

Болоньезе

Тесто по фирменному рецепту, соус Бешамель (сливки, мука пшеничная, сливочное масло, мускатный орех), соус Болоньезе (фарш свинина и говядина, лук, морковь, сельдерей, томатный соус, красное вино, молоко), сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры черри, томатный соус

280г

249.00 грн

Отзывы

кол. 0