Отзывы

9 / 10

MammaMia

Адрес: Кропивницкий , ул. Вячеслава Черновола, 30а

Закрыто 10:00 - 21:59

Время доставки до 40 мин.

Супы

Сырный суп

Нежная сливочная основа с миксом сыров и кранчем из панчетты

250 г

279.00 грн

Тосканский с морепродуктами

Бульон, лук, чеснок, филе лосося, микс морепродуктов (кальмар, мидия, томатный соус, пармезан

250 г

279.00 грн

Фокачча с томатами и розмарином

Итальянская пшеничная лепешка с вялеными томатами, красным луком и пряным оливковым маслом

200г

149.00 грн

Бульон с тортеллини и соусом Песто

Бульон куриный, тортеллини с мясом, вяленые томаты, шпинат, с добавлением песто

300г

179.00 грн

Хлебная корзина

Гренки из чиабаты и две булочки со сливочным маслом

120г

69.00 грн

Десерты

Ягодный меренговый рулет

Яичный белок, лимонная кислота, сахар, миндальные хлопья, фисташки, крем-сыр, клубника, малина, клюква, малина сублимированная, зеленая матча

170 г

165.00 грн

Фисташковое тирамису

Крем на основе маскарпоне и сливок с добавлением фисташковой пасты, подаем с какао и сезонными ягодами

150г

179.00 грн

Карамелизованный крем брюле

Классический десерт на основе сливок и карамели

150г

129.00 грн

Чизкейк Сан-Себастьян

Крем-сыр, яйца куриные, сливки, ваниль, цедра лимона, сахар, соль

180 г

229.00 грн

Мандариновая Панакота

Вершки, кокосове молоко, мандаринове пюре

150г

159.00 грн

Дубайский Чизкейк

Шоколадное сабле, сливочный крем-сыр, фисташковый прослойка с тестом катаифи и кунжутной пастой, молочный шоколад

170 г

255.00 грн

Pizzа

Цезарио с курицей

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, бекон, микс салата, черри, пармезан, моцарелла, пангратто

550 г

309.00 грн

Формаджио с трюфельным медом

Тесто по фирменному рецепту, сливочный соус, сыр горгонзола, сыр дор-блю, сыр моцарелла, сыр бри, сыр пармезан, трюфельный мед

500 г

315.00 грн

С грушей и пармезаном

Тесто по фирменному рецепту, сливочный соус, моцарелла, груша, пармезан

500 г

239.00 грн

Фрути ди Маре

Тесто под фирменным соусом, томатный соус, кальмары, мидии, креветки, крем фета и петрушка

570 г

355.00 грн

Маргарита

Тесто по фирменному рецепту, томатный соус, Моцарелла буффало, свежий базилик

400 г

239.00 грн

Салями Наполи

Тесто по фирменному рецепту, красный соус, салями наполи, сыр пармезан, сыр моцарелла, немного перца чили

500 г

289.00 грн

Салаты

Цезарь с курицей

Филе куриное, томаты черри, перепелиные яйца, сухари Пангратто, микс салатов (айсберг и ромен), панчета, пармезан, соус Цезарь с базиликом

250 г

269.00 грн

С прошутто и сыром бри

Карамелизированный сыр бри, микс салатов, виноград, огурец, оливково-бальзамическая заправка, прошутто, карамелизированная груша, миндальные хлопья

270г

309.00 грн

Цезарь с лососем

Лосось гравлакс, микс салата, черри, перепелиные яйца, соус цезарь, сухари пангратто, сыр пармезан

250 г

319.00 грн

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты черри, перепелиные яйца, сухари Пангратто, микс салатов (Айсберг и Ромен), пармезан, соус Цезарь с базиликом

230 г

295.00 грн

Панцанелла с вялеными томатами

Черри, вяленые томаты, огурец, красный лук, базилик, оливки, крутоны из чиабатты, пряное оливковое масло с травами

240 г

209.00 грн

Основные блюда

Куриный стейк с сырным соусом

Жареный кабачок, куриное филе, сырный соус, мускатный орех

300г

309.00 грн

Свиные ребра в глазури

Свиные ребра, соус BBQ, запеченный картофель

350 г

339.00 грн

Речная форель с томатами и оливками

Филе летней форели, плоды каперсов, черри, белое вино, оливки, розмарин, масло сливочное, соус песто

230 г

299.00 грн

Миньон из индейки в панчетте

Филе индейки с панчетой, обжаренное на гриле, со сливочно-перечным соусом

250г

339.00 грн

Котолетта с крафтовым сливочным маслом

Отбивная свинины, в панировке сухарей панко. Подаем с лимоном и сливочным маслом со сладким перцем и зеленью

450 г

309.00 грн

Закуски

Брускетта с лососем и домашним йогуртом

Чиабатта, лосось гревлакс в апельсине, домашний йогурт с добавлением укропа, огурец, руккола

100 г

179.00 грн

Тюльетта с картофелем и темным хлебом

Филе только, свежие огурцы, вяленые томаты, темный хлеб, картофельные латкас и мягким сливочным маслом

340 г

219.00 грн

Брускетта Вителло Тоннато

Чиабатта, ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы

120 г

169.00 грн

Антипасти Бар

Микс итальянских оливок

Оливки каламата, оливки, маслины, пряное масло с итальянскими травами

100г

119.00 грн

Микс итальянских сыров

Сыр бри, дор-блю, пармезан, моцарелла, мед, финики, миндаль

250 г

349.00 грн

Вяленые томаты

Вяленые томаты, пряное оливковое масло, итальянские травы

100г

139.00 грн

Микс мясных деликатесов

Прошутто, фуэт, панчетта, микс итальянских оливок, микс салата

240 г

369.00 грн

Pasta Fresca

Карбонара

Паста фреска, чеснок, панчетта, яйцо, пармезан, смесь перцев, сырный соус

300г

279.00 грн

Качио э пепе

Сыр пармезан, сливочное масло, бульон, чеснок и черный перец

200 г

195.00 грн

С беконом и лесными грибами

Паста фреска, панчетта, белые грибы, шампиньоны, вешенки, лук, шпинат, сливки, пармезан

300г

269.00 грн

Неаполитана с креветками

Паста фреска, томаты, красный соус, креветки, пармезан, базилик, оливки, вяленые томаты

270 г

299.00 грн

Аматричана с панчеттой

Паста собственного производства, панчета, томатный соус, пекорино, перец чили

280 г

239.00 грн

С морепродуктами в сливочном соусе

Паста собственного производства, креветки, кальмар, мидии, куриный бульон сливки, пармезан, томаты, оливки

300 г

299.00 грн

Ravioli

С индейкой и белыми грибами

Тесто из муки твердых сортов пшеницы, для начинки: филе индейки и белых грибов со сливками. Подаем со сливочно-трюфельным соусом с томатами черри, зеленым маслом из петрушки и пармезаном

220 г

249.00 грн

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Тесто из твердых сортов пшеницы для начинки: рикотта, шпинат, сыр кисломолочный, шпинат. Подаем со сливочным соусом и соусом Песто. Присыпаем сыром Пармезан

220 г

209.00 грн

С мясом и панчеттой

Тесто из твердых сортов муки, начинка (свино-говяжий фарш, панчетта, лук, чеснок, сливки). Подаем в сливочном соусе с черри, шпинатом, пармезаном

220 г

259.00 грн

Гарниры

Овощи гриль с домашним песто

Перец сладкий, цукини, брюссельская капуста, черри, белые грибы, соус песто и базилик

300г

219.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри с пармезаном, соус томатный

130/50 г

119.00 грн

Запеченный картофель с грибами

Печеный картофель с белыми грибами, шампиньонами, вешенками и жареным луком. Подаем с соусом чеддер и зеленью

300г

185.00 грн

Жареный батат с пармезаном

Батат фри с пармезаном и медово-горчичным соусом

130/50 г

215.00 грн

Детское меню

Детская паста Болоньезе с пармезаном

Паста фреска, классический соус болоньезе со свино-говяжьим фаршем и сельдереем, базилик, пармезан

300 г

249.00 грн

Детская паста со сливочным маслом и пармезаном

Паста фреска, сливочное масло, пармезан

220 г

139.00 грн

Бульончик с равиоли

Куриный бульон, равиоли с курицей, зелень

250 г

119.00 грн

Детская паста с индейкой и пармезаном

Паста фреска, индейка, сливки, шпинат, пармезан

290 г

239.00 грн

Пиццета с курочкой

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, руккола, яйца перепелиные, черри, пармезан, моцарелла

450 г

259.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри, пармезан, соус BBQ

130/50 г

119.00 грн

Lasagne

Болоньезе

Тесто по фирменному рецепту, соус Бешамель (сливки, мука пшеничная, сливочное масло, мускатный орех), соус Болоньезе (фарш свинина и говядина, лук, морковь, сельдерей, томатный соус, красное вино, молоко), сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры черри, томатный соус

280г

249.00 грн

Отзывы

кол. 0