Отзывы

9 / 10

MammaMia

Адрес: Кропивницкий , ул. Вячеслава Черновола, 30а

Открыто 10:00 - 21:30

Время доставки до 40 мин.

Pasta Fresca

Неро с морепродуктами

Черная паста фреска, мидии, креветки, кальмары, красный соус и томаты, пармезан

330г

289.00 грн

С бифштексом

Паста фреска, свино-говяжий бифштекс, заправленный горчицей и специями, сливочное масло, пармезан, в соусе из куриного бульона, шампиньонов, болгарского перца и шпината

350 г

249.00 грн

С индейкой и трюфелем

Паста фреска, индейка, сливки, трюфельная паста, шпинат, пармезан

290г

229.00 грн

Карбонара

Паста фреска, чеснок, панчетта, яйцо, пармезан, смесь перцев

300г

219.00 грн

С беконом и белыми грибами

Паста фреска, панчетта, белые грибы, шпинат, сливки, пармезан

300г

239.00 грн

Болоньезе с сельдереем

Паста фреска, говядина, лук, морковь, сельдерей, томаты, чеснок, базилик, пармезан

300г

189.00 грн

Салаты

Гриль-салат с ростбифом

Опаленный перец и цукини, запеченные томаты черри, брюссельская капуста, горчично-медовый соус, телятина, микс салатов, нить чили

280 г

269.00 грн

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты черри, перепелиные яйца, чипсы чиабатты, микс салатов, пармезан, соус цезарь с базиликом

260 г

289.00 грн

Панцанелла с вялеными томатами

Черри, вяленые томаты, огурец, красный лук, базилик, оливки, крутоны из чиабатты, пряное оливковое масло с травами

240 г

179.00 грн

Цезарь с курицей

Филе куриное, томаты черри, перепелиные яйца, чипсы чиабатты, микс салата, панчетта, пармезан, соус Цезарь с базиликом

280 г

249.00 грн

С прошутто и сыром горгонзола

Сыр горгонзола, микс салатов, клубника, огурец, оливково-бальзамическая заправка, прошутто

270г

259.00 грн

Салат из битых огурцов и тунца

Огурцы в пикантном маринаде, черри, микс салата, обжаренный тунец, йогурт, нитка чили, дробленая фисташка. Заправляем пряным оливковым маслом

250 г

269.00 грн

Супы

Сырный суп с гриссини

Нежная сливочная основа с миксом сыров и крамблом из панчетты

300г

209.00 грн

Тосканский с морепродуктами

На основе томатного соуса с бульоном и белым вином с кальмарами, мидиями, креветками и пармезаном

300 г

219.00 грн

Фокачча с томатами и розмарином

Итальянская пшеничная лепешка с вялеными томатами, красным луком и пряным оливковым маслом

200г

119.00 грн

Бульон с тортеллини и соусом Песто

Бульон куриный, тортеллини с мясом, вяленые томаты, шпинат, с добавлением песто

300г

149.00 грн

Хлебная корзина

Гриссини и гренки из чиабатты

120г

59.00 грн

Основные блюда

Куриный стейк с сырным соусом

Цукини, куриное филе, сырный соус, пармезан, дор-блю, бри, сливочный сыр и сливки, черри, мускатный орех

300г

249.00 грн

Телячьи щечки с полентой

Томленые щечки в красном вине, сливочная полента, соус демиглас

300 г

289.00 грн

Свиные ребра в глазури

Свиные ребра, соус BBQ, запеченный картофель

300 г

339.00 грн

Миньон из индейки в панчетте

Филе индейки с панчеттой, обжаренное на гриле, обжаренные томаты с чесноком и сливочным демигласом

250г

299.00 грн

Запеченный лосось со сливочным соусом

Запеченное филе лосося со сливочным соусом и лимоном

170 г

419.00 грн

Закуски

Брускетта с лососем и домашним йогуртом

Чиабатта, лосось гревлакс в апельсине, домашний йогурт с добавлением укропа, огурец, руккола

100 г

169.00 грн

Брускетта Вителло Тоннато

Чиабатта, ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы

120 г

159.00 грн

Вителло Томато с анчоусами

Локальный анчоус, соус тоннато, помидоры, перец горошком, руккола, темный хлеб, пармезан

270 г

169.00 грн

Брускетта с запеченным перцем и анчоусами

Чиабатта, печеный перец в травах, локальный анчоус, крем-сыр филадельфия, перец горошком

140 г

119.00 грн

Классическое Вителло Тоннато

Ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы, пармезан, руккола

170 г

199.00 грн

Антипасти Бар

Микс итальянских оливок

Оливки каламата, оливки, маслины, пряное масло с итальянскими травами

100г

99.00 грн

Микс итальянских сыров

Сыр бри, дор-блю, пармезан, моцарелла, рикотта, мед, финики, миндаль

290 г

329.00 грн

Вяленые томаты

Вяленые томаты, пряное оливковое масло, итальянские травы

100г

99.00 грн

Микс мясных деликатесов

Прошутто, чоризо, фуэт, салями наполи, микс итальянских оливок, запеченный перец, микс салата

290 г

349.00 грн

Ravioli

С индейкой и белыми грибами

Тесто из муки твердых сортов пшеницы, для начинки: филе индейки и белых грибов со сливками. Подаем со сливочно-трюфельным соусом с томатами черри, зеленым маслом из петрушки и пармезаном

200г

209.00 грн

Тортеллини с мясом и панчеттой

Тесто из твердых сортов муки, начинка (свино-говяжий фарш, панчетта, лук, чеснок, сливки). Подаем в сливочном соусе с черри, шпинатом, пармезаном

200г

239.00 грн

Неро с лососем и рикоттой

Тесто из муки твердых сортов пшеницы с чернилами каракатицы, для начинки: лосось, рикотта, свежий шпинат, цедра лимона. Подаем в сливочном соусе с вялеными томатами, зеленым маслом из петрушки и пармезаном

200г

249.00 грн

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Тесто из твердых сортов пшеницы для начинки: рикотта, шпинат, сыр кисломолочный, шпинат. Подаем со сливочным соусом и соусом Песто. Присыпаем сыром Пармезан

220 г

159.00 грн

Десерты

Макарон

Вкусы: фисташка, дор блю, клубника

1 шт.

49.00 грн

Мини-пирог Флан

220 г

99.00 грн

Сырники с шоколадно-кокосовым кремом

250 г

179.00 грн

Гарниры

Овощи гриль с домашним песто

Перец сладкий, цукини, брюссельская капуста, черри, белые грибы, соус песто и базилик

300г

169.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри с пармезаном, соус томатный

130/50 г

99.00 грн

Запеченный картофель с грибами

Картофель, шампиньоны, белые грибы, лисички, сливочный соус, зелень

300г

119.00 грн

Жареный батат с пармезаном

Батат фри с пармезаном и медово-горчичным соусом

130/50 г

149.00 грн

Детское меню

Детская паста Болоньезе с пармезаном

Паста фреска, классический соус болоньезе со свино-говяжьим фаршем и сельдереем, базилик, пармезан

300 г

179.00 грн

Детская паста со сливочным маслом и пармезаном

Паста фреска, сливочное масло, пармезан

220 г

109.00 грн

Бульончик с равиоли

Куриный бульон, равиоли с курицей, зелень

250 г

89.00 грн

Детская паста с индейкой и пармезаном

Паста фреска, индейка, сливки, шпинат, пармезан

290 г

219.00 грн

Пиццета с курочкой

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, руккола, яйца перепелиные, черри, пармезан, моцарелла

450 г

249.00 грн

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри, пармезан, соус BBQ

130/50 г

99.00 грн

Отзывы

кол. 0

MammaMia

Pasta Fresca

Неро с морепродуктами

Черная паста фреска, мидии, креветки, кальмары, красный соус и томаты, пармезан

С бифштексом

С индейкой и трюфелем

Паста фреска, индейка, сливки, трюфельная паста, шпинат, пармезан

Карбонара

Паста фреска, чеснок, панчетта, яйцо, пармезан, смесь перцев

С беконом и белыми грибами

Паста фреска, панчетта, белые грибы, шпинат, сливки, пармезан

Болоньезе с сельдереем

Паста фреска, говядина, лук, морковь, сельдерей, томаты, чеснок, базилик, пармезан

Pizzeta

Формаджио с трюфельным медом

Тесто по фирменному рецепту, сливочный соус, сыр горгонзола, сыр дор-блю, сыр моцарелла, сыр бри, сыр пармезан, трюфельный мед

Цезарио с курицей

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус сливочный, куриное филе, руккола, яйца перепелиные, черри, пармезан, моцарелла

С прошутто и белыми грибами

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус томатный, моцарелла, базилик, белые грибы, прошутто, руккола, пармезан

С щечками и луковым конфитюром

Тесто по фирменному рецепту, соус сливочный, сыр моцарелла, телячьи щечки, луковый конфитюр, сыр дор-блю, сыр пармезан, шампиньоны

Салями Наполи

Тесто по фирменному рецепту, красный соус, салями наполи, сыр пармезан, сыр моцарелла, немного перца чили

Мясная с салями и чоризо

Тесто для пиццы по фирменному рецепту, соус красный, салями наполи, прошутто, чоризо, пармезан

Салаты

Гриль-салат с ростбифом

Опаленный перец и цукини, запеченные томаты черри, брюссельская капуста, горчично-медовый соус, телятина, микс салатов, нить чили

Цезарь с креветками

Тигровые креветки, томаты черри, перепелиные яйца, чипсы чиабатты, микс салатов, пармезан, соус цезарь с базиликом

Панцанелла с вялеными томатами

Черри, вяленые томаты, огурец, красный лук, базилик, оливки, крутоны из чиабатты, пряное оливковое масло с травами

Цезарь с курицей

Филе куриное, томаты черри, перепелиные яйца, чипсы чиабатты, микс салата, панчетта, пармезан, соус Цезарь с базиликом

С прошутто и сыром горгонзола

Сыр горгонзола, микс салатов, клубника, огурец, оливково-бальзамическая заправка, прошутто

Салат из битых огурцов и тунца

Огурцы в пикантном маринаде, черри, микс салата, обжаренный тунец, йогурт, нитка чили, дробленая фисташка. Заправляем пряным оливковым маслом

Супы

Сырный суп с гриссини

Нежная сливочная основа с миксом сыров и крамблом из панчетты

Тосканский с морепродуктами

На основе томатного соуса с бульоном и белым вином с кальмарами, мидиями, креветками и пармезаном

Фокачча с томатами и розмарином

Итальянская пшеничная лепешка с вялеными томатами, красным луком и пряным оливковым маслом

Бульон с тортеллини и соусом Песто

Бульон куриный, тортеллини с мясом, вяленые томаты, шпинат, с добавлением песто

Хлебная корзина

Гриссини и гренки из чиабатты

Основные блюда

Куриный стейк с сырным соусом

Цукини, куриное филе, сырный соус, пармезан, дор-блю, бри, сливочный сыр и сливки, черри, мускатный орех

Телячьи щечки с полентой

Томленые щечки в красном вине, сливочная полента, соус демиглас

Свиные ребра в глазури

Свиные ребра, соус BBQ, запеченный картофель

Миньон из индейки в панчетте

Филе индейки с панчеттой, обжаренное на гриле, обжаренные томаты с чесноком и сливочным демигласом

Запеченный лосось со сливочным соусом

Запеченное филе лосося со сливочным соусом и лимоном

Закуски

Брускетта с лососем и домашним йогуртом

Чиабатта, лосось гревлакс в апельсине, домашний йогурт с добавлением укропа, огурец, руккола

Брускетта Вителло Тоннато

Чиабатта, ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы

Вителло Томато с анчоусами

Локальный анчоус, соус тоннато, помидоры, перец горошком, руккола, темный хлеб, пармезан

Брускетта с запеченным перцем и анчоусами

Чиабатта, печеный перец в травах, локальный анчоус, крем-сыр филадельфия, перец горошком

Классическое Вителло Тоннато

Ростбиф, соус Тоннато, перец чили, каперсы, пармезан, руккола

Антипасти Бар

Микс итальянских оливок

Оливки каламата, оливки, маслины, пряное масло с итальянскими травами

Микс итальянских сыров

Сыр бри, дор-блю, пармезан, моцарелла, рикотта, мед, финики, миндаль

Вяленые томаты

Вяленые томаты, пряное оливковое масло, итальянские травы

Микс мясных деликатесов